Kiwanda cha usambazaji wa chakula cha daraja la Acid protease enzyme poda kwa tasnia ya tumbaku
Maelezo ya Bidhaa
Protease ya asidi ni aina nzuri ya aspergillus ya Niger kupitia uchachushaji wa kina wa kioevu, uchujaji na michakato mingine iliyosafishwa, inaweza kuwa katika hali ya chini ya PH, kupitia hatua ya ndani na nje ya kukata ili kufanya hidrolisisi protini ndani ya peptidi ndogo na amino asidi, kukata upendeleo mwisho ni kunukia au kunukia. mabaki ya amino asidi haidrofobu kati ya dhamana ya peptidi.
Kazi
1.Kuongeza protease ya asidi ili kuoza protini kwenye majani ya tumbaku kunaweza kupunguza ubora wa uchomaji wa tumbaku, kupunguza ukali, muwasho na ladha chungu, na kuboresha kiwango cha majani ya tumbaku.
2.Inaweza kuboresha harufu ya tumbaku kwa ufanisi, kuboresha umbile la sigara, na kupunguza ladha ya asili ya coke na gesi nyinginezo, ili upenyezaji wa harufu iwe bora zaidi, na kuratibu hali ya moshi, kupunguza ladha ya coke.
3.Kemikali ya ndani ya majani ya tumbaku inapatana zaidi na ubora wa hisia za majani ya tumbaku unaboreshwa.
Mbinu ya Maombi
1.Kipimo kilichopendekezwa ni 50-300g ya kimeng'enya kwa tani moja ya malighafi. Vuta shina la majani ya tumbaku na uyararue kwenye karatasi; Pima kiasi fulani cha protease ili kuandaa mkusanyiko fulani wa myeyusho.
2.Kulingana na mpangilio wa kiasi cha matumizi, kiasi fulani cha myeyusho wa maandalizi ya kimeng'enya kilipimwa na kunyunyuziwa sawasawa kwenye majani ya majaribio ya tumbaku kwa vifaa vya kujilisha vya kujitengenezea. Majani ya tumbaku yaliwekwa kwenye chumba cha halijoto na unyevunyevu kwa ajili ya hidrolisisi ya enzymatic chini ya hali zilizowekwa za majaribio.
3.Baada ya matibabu, majani ya tumbaku yalikamilishwa kwa nyuzijoto 120, kukatwa vipande vipande na kuwekwa kando. Kwa sababu ya tofauti ya uwanja wa maombi na muundo wa malighafi na vigezo vya mchakato wa kila kiwanda, hali halisi ya kuongeza na kuongeza kiasi cha bidhaa hii inapaswa kuamuliwa kwa jaribio. .
Hifadhi
Kifurushi: 25kgs / ngoma; 1,125kgs / ngoma.
Uhifadhi: Weka muhuri mahali pakavu na baridi na epuka jua moja kwa moja.
Maisha ya rafu: miezi 12 mahali pakavu na baridi.
Bidhaa Zinazohusiana:
Kiwanda cha Newgreen pia hutoa Enzymes kama ifuatavyo:
Bromelain ya kiwango cha chakula | Bromelaini ≥ 100,000 u/g |
Protease ya alkali ya kiwango cha chakula | Protease ya alkali ≥ 200,000 u/g |
Papain ya kiwango cha chakula | Papaini ≥ 100,000 u/g |
Laccase ya kiwango cha chakula | Lakasi ≥ 10,000 u/L |
Asidi ya kiwango cha chakula aina ya APRL | Protease ya asidi ≥ 150,000 u/g |
Cellobiase ya kiwango cha chakula | Cellobiase ≥1000 u/ml |
Kimeng'enya cha dextran cha kiwango cha chakula | Enzyme ya dextran ≥ 25,000 u/ml |
Lipase ya kiwango cha chakula | Lipases ≥ 100,000 u/g |
Protease ya kiwango cha chakula | Protease isiyo na upande ≥ 50,000 u/g |
Kiwango cha chakula cha glutamine transaminase | Glutamine transaminase≥1000 u/g |
Chakula cha daraja la pectin lyase | Pectin lyase ≥600 u/ml |
Pectinase ya kiwango cha chakula (kioevu 60K) | Pectinase ≥ 60,000 u / ml |
Katalasi ya kiwango cha chakula | Kikatalani ≥ 400,000 u / ml |
Oxidase ya sukari ya chakula | Glucose oxidase ≥ 10,000 u/g |
Kiwango cha chakula alpha-amylase (sugu kwa joto la juu) | Joto la juu α-amylase ≥ 150,000 u / ml |
Kiwango cha chakula alpha-amylase (joto la wastani) aina ya AAL | Joto la kati alpha-amylase ≥3000 u/ml |
Alpha-acetyllactate decarboxylase ya kiwango cha chakula | α-acetyllactate decarboxylase ≥2000u/ml |
β-amylase ya kiwango cha chakula (kioevu 700,000) | β-amylase ≥ 700,000 u / ml |
Aina ya BGS ya kiwango cha chakula β-glucanase | β-glucanase ≥ 140,000 u/g |
Protease ya kiwango cha chakula (aina ya endo-cut) | Protease (aina iliyokatwa) ≥25u/ml |
Aina ya xylanase XYS ya kiwango cha chakula | Xylanase ≥ 280,000 u/g |
xylanase ya kiwango cha chakula (asidi 60K) | Xylanase ≥ 60,000 u/g |
Aina ya GAL ya sukari ya amylase ya kiwango cha chakula | Enzyme ya kutoa sadaka≥260,000 u/ml |
Pullulanase ya kiwango cha chakula (kioevu 2000) | Pullulanase ≥2000 u/ml |
Selulosi ya kiwango cha chakula | CMC≥ 11,000 u/g |
Selulosi ya kiwango cha chakula (sehemu kamili 5000) | CMC≥5000 u/g |
Protease ya alkali ya kiwango cha chakula (aina iliyojilimbikizia shughuli nyingi) | Shughuli ya protease ya alkali ≥ 450,000 u/g |
Amilase ya sukari ya kiwango cha chakula (imara 100,000) | Shughuli ya amylase ya glucose ≥ 100,000 u / g |
Protease ya asidi ya kiwango cha chakula (imara 50,000) | Shughuli ya protini ya asidi ≥ 50,000 u/g |
Protease ya kiwango cha juu cha chakula (aina iliyojilimbikizia shughuli nyingi) | Shughuli ya protini isiyo na upande ≥ 110,000 u/g |