Poda ya Natto ya Kiwanda kwa Jumla 99% kwa bei nzuri
Maelezo ya Bidhaa
Poda ya Natto ni chakula cha kitamaduni cha Kijapani kinachotengenezwa kutoka kwa soya iliyochachushwa. Inatengenezwa kwa kuchachusha soya kwa kuongeza bakteria ya Natto, aina maalum ya bakteria. Poda ya Natto kawaida ina ladha tajiri na muundo wa kipekee, na ina protini nyingi, vitamini na madini.
COA
Vipengee | Vipimo | Matokeo |
Muonekano | Poda ya Manjano Isiyokolea hadi Nyeupe-nyeupe | Inakubali |
Uwiano wa Kutoweka | 5.0-6.0 | 5.32 |
PH | 9.0-10.7 | 10.30 |
Kupoteza kwa kukausha | Upeo wa 4.0% | 2.42% |
Pb | Upeo wa 5ppm | 0.11 |
As | Upeo wa 2ppm | 0.10 |
Cd | Upeo wa 1ppm | 0.038 |
Assay (poda ya Natto) | 99% ya chini | 99.52% |
Hitimisho | Sambamba na vipimo
| |
Hifadhi | Hifadhi mahali pa baridi na kavu. Usigandishe. | |
Maisha ya rafu | Miaka 2 ikihifadhiwa vizuri |
Kazi
Poda ya Natto ni chakula cha kitamaduni cha Kijapani chenye thamani kubwa ya lishe na faida mbalimbali za kiafya. Ni matajiri katika protini, vitamini na madini, hasa vitamini K2 na isoflavones ya soya. Viungo hivi vinafikiriwa kuwa na manufaa kwa afya ya moyo na mishipa na afya ya mifupa. Vitamini K2 husaidia kukuza ufyonzaji wa kalsiamu, kusaidia afya ya mfupa, wakati isoflavoni za soya zinadhaniwa kusaidia kupunguza viwango vya cholesterol na kuwa na faida za afya ya moyo na mishipa.
Kwa kuongeza, unga wa natto pia ni matajiri katika fiber, ambayo husaidia kwa digestion na afya ya matumbo.
Maombi
Poda ya Natto hutumiwa kwa kawaida katika kupikia na usindikaji wa chakula kama kitoweo, kiongeza au kiungo. Inaweza kutumika kutengeneza sahani mbalimbali, kama vile supu, kukaanga, michuzi, tambi n.k. Aidha, baadhi ya watu huongeza unga wa natto kwenye vinywaji au nafaka ili kuongeza protini na virutubisho.
Unapotumia unga wa natto, inashauriwa kuongeza kiasi kinachofaa kulingana na kichocheo na ladha ya kibinafsi.Kwa kuwa unga wa natto una ladha na muundo wa kipekee, kupikia kunahitaji kuzingatia mapendekezo na vyakula vya kibinafsi.