High Purity Organic Bei ya Chakula Daraja la Sweetener Lactose Poda 63-42-3
Maelezo ya Bidhaa
Lactose ya kiwango cha chakula ni bidhaa inayotengenezwa kwa kuzingatia whey au osmosis (bidhaa ya uzalishaji wa mkusanyiko wa protini ya whey), kuimarisha lactose, kisha kuangazia lactose nje na kukausha. Taratibu maalum za crystallization, kusaga na sieving zinaweza kuzalisha aina mbalimbali za lactose na ukubwa tofauti wa chembe.
COA
VITU | KIWANGO | MATOKEO YA MTIHANI |
Uchunguzi | 99% Poda ya Lactose | Inalingana |
Rangi | Poda Nyeupe | Inalingana |
Harufu | Hakuna harufu maalum | Inalingana |
Ukubwa wa chembe | 100% kupita 80mesh | Inalingana |
Kupoteza kwa kukausha | ≤5.0% | 2.35% |
Mabaki | ≤1.0% | Inalingana |
Metali nzito | ≤10.0ppm | 7 ppm |
As | ≤2.0ppm | Inalingana |
Pb | ≤2.0ppm | Inalingana |
Mabaki ya dawa | Hasi | Hasi |
Jumla ya idadi ya sahani | ≤100cfu/g | Inalingana |
Chachu na Mold | ≤100cfu/g | Inalingana |
E.Coli | Hasi | Hasi |
Salmonella | Hasi | Hasi |
Hitimisho | Sambamba na Vigezo | |
Hifadhi | Imehifadhiwa katika Mahali Penye Baridi na Kavu, Weka Mbali na Mwanga Mkali na Joto | |
Maisha ya rafu | Miaka 2 ikihifadhiwa vizuri |
Utendaji
Faida kuu za poda ya lactose ni pamoja na kutoa nishati, kudhibiti kazi ya matumbo, kukuza ngozi ya kalsiamu na kuongeza kinga. lactose ni disaccharide inayoundwa na glukosi na galactose, ambayo huvunjwa kuwa nishati inayohitajika baada ya kufyonzwa na mwili, hasa katika jejunamu na ileamu, ambayo humeng'enywa na kufyonzwa ili kutoa nishati kwa mwili na kukuza ukuaji na maendeleo ya watoto wachanga. na watoto.
Poda ya lactose hufanya kazi kwenye utumbo kuunda asidi ya kikaboni ambayo inakuza ngozi ya ioni za kalsiamu, kusaidia kudumisha afya ya mfupa na kuzuia osteoporosis. Kwa kuongeza, lactose pia inaweza kuwa chanzo cha chakula cha probiotics ya matumbo, kukuza uzalishaji wa bakteria ya lactic acid, ni nzuri kwa uzazi wa bakteria yenye manufaa ya matumbo, kuharakisha motility ya utumbo.
Poda ya lactose pia ina athari ya kuimarisha kinga, ambayo inaweza kukuza maendeleo na utendaji wa seli za kinga na kuboresha upinzani wa mwili. Wakati huo huo, lactose inaweza kudhibiti mimea ya matumbo, kuzuia uenezi wa bakteria hatari, na kusaidia kudumisha usawa wa mimea ya matumbo.
Maombi
Lactose hutumiwa sana katika usindikaji wa chakula, na ifuatayo ni mifano ya kawaida:
1. Pipi na chokoleti: Lactose, kama kichocheo kikuu cha utamu, mara nyingi hutumiwa kutengeneza peremende na chokoleti.
2. Biskuti na keki: Lactose inaweza kutumika kudhibiti utamu na ladha ya vidakuzi na keki.
3. Bidhaa za maziwa: Lactose ni moja ya sehemu kuu katika bidhaa za maziwa, kama vile mtindi, vinywaji vya asidi ya lactic, nk.
4. Viungo: Lactose inaweza kutumika kutengeneza viungo mbalimbali, kama vile mchuzi wa soya, mchuzi wa nyanya, nk.
5. Bidhaa za nyama: Lactose inaweza kutumika kuongeza ladha na muundo wa bidhaa za nyama, kama vile ham na soseji.
Kwa muhtasari, lactose ni nyongeza ya kawaida ya chakula ambayo ina jukumu muhimu katika usindikaji wa chakula