Sweetener ya Viungio vya Juu ya Chakula 99% Xylitol Na Bei Bora
Maelezo ya Bidhaa
Xylitol ni pombe ya asili ya sukari ambayo hupatikana sana katika mimea mingi, hasa matunda na miti fulani (kama vile birch na mahindi). Mchanganyiko wake wa kemikali ni C5H12O5, na ina ladha tamu sawa na ile ya sucrose, lakini ina kalori za chini, karibu 40% ya ile ya sucrose.
Vipengele
1. Kalori ya Chini: Kalori za xylitol ni takriban 2.4 kalori/g, ambayo ni chini ya kalori 4 kwa g ya sucrose, na kuifanya kufaa kwa matumizi katika mlo wa kalori ya chini.
2. Mmenyuko wa Hypoglycemic: Xylitol ina usagaji chakula polepole na kiwango cha kunyonya, ina athari ndogo kwenye sukari ya damu, na inafaa kwa wagonjwa wa kisukari.
3. Afya ya Kinywa: Xylitol inachukuliwa kusaidia kuzuia caries kwa sababu haijachachushwa na bakteria ya kinywa na inaweza kukuza utokaji wa mate, ambayo ni muhimu kwa afya ya kinywa.
4. Utamu mzuri: Utamu wa xylitol ni sawa na ule wa sucrose, na kuifanya ifaa kutumika kama mbadala wa sukari.
Usalama
Xylitol inachukuliwa kuwa salama, lakini ulaji mwingi unaweza kusababisha usumbufu wa mmeng'enyo kama vile kuhara. Kwa hiyo, inashauriwa kuitumia kwa kiasi.
COA
Vipengee | Vipimo | Matokeo |
Kitambulisho | Inakidhi mahitaji | Thibitisha |
Muonekano | Fuwele nyeupe | Fuwele nyeupe |
Uchunguzi (msingi kavu) (Xylitol) | Dakika 98.5%. | 99.60% |
Polyols nyingine | 1.5% ya juu | 0.40% |
Kupoteza kwa kukausha | 0.2% ya juu | 0.11% |
Mabaki juu ya kuwasha | Upeo wa 0.02%. | 0.002% |
Kupunguza sukari | 0.5% ya juu | 0.02% |
Vyuma Vizito | Upeo wa 2.5ppm | <2.5ppm |
Arseniki | Upeo wa 0.5ppm | <0.5ppm |
Nickel | 1 ppm juu | <1ppm |
Kuongoza | Upeo wa 0.5ppm | <0.5ppm |
Sulfate | Upeo wa 50ppm | <50ppm |
Kloridi | Upeo wa 50ppm | <50ppm |
Kiwango myeyuko | 92-96 | 94.5 |
PH katika mmumunyo wa maji | 5.0~7.0 | 5.78 |
Jumla ya idadi ya sahani | Kiwango cha juu cha 50cfu/g | 15cfu/g |
Coliform | Hasi | Hasi |
Salmonella | Hasi | Hasi |
Chachu na Mold | 10cfu/g juu | Thibitisha |
Hitimisho | Kukidhi mahitaji. | |
Maisha ya rafu | Miaka 2 ikihifadhiwa vizuri |
Utendaji
Xylitol ni pombe ya asili ya sukari inayotumika sana katika chakula na bidhaa za utunzaji wa mdomo. Kazi zake hasa ni pamoja na vipengele vifuatavyo:
1. Kalori ya Chini: Maudhui ya kaloriki ya xylitol ni karibu 40% ya ile ya sucrose, na kuifanya kufaa kwa matumizi ya kalori ya chini na vyakula vya kupunguza uzito.
2. Utamu: Utamu wa xylitol ni sawa na sucrose, karibu 100% ya sucrose, na inaweza kutumika kama mbadala ya sukari.
3. Athari ya Hypoglycemic: Xylitol ina athari kidogo kwenye sukari ya damu na inafaa kwa wagonjwa wa kisukari.
4. Kukuza afya ya kinywa: Xylitol haichachishwi na bakteria ya kinywa na inaweza kuzuia ukuaji wa bakteria wanaosababisha caries ya meno, kusaidia kuzuia caries ya meno na kuboresha afya ya kinywa.
5. Athari ya kulainisha: Xylitol ina sifa nzuri za kunyonya na mara nyingi hutumiwa katika huduma ya ngozi na bidhaa za utunzaji wa mdomo ili kusaidia kuiweka unyevu.
6. Rafiki katika Usagaji chakula: Ulaji wa wastani wa xylitol kwa kawaida hausababishi usumbufu wa usagaji chakula, lakini kuzidisha kunaweza kusababisha kuhara kidogo.
Kwa ujumla, xylitol ni utamu mwingi unaofaa kwa aina mbalimbali za matumizi ya chakula na huduma ya mdomo.
Maombi
Xylitol (Xylitol) hutumiwa sana katika nyanja nyingi kutokana na sifa zake za kipekee na manufaa ya kiafya, ikiwa ni pamoja na:
1. Chakula na Vinywaji:
- Pipi Isiyo na Sukari: Hutumika sana katika pipi zisizo na sukari, peremende ngumu na chokoleti ili kutoa utamu bila kuongeza kalori.
- Bidhaa za Kuoka: Inaweza kutumika katika vidakuzi vya chini vya kalori au sukari, keki na bidhaa zingine zilizookwa.
- Vinywaji: Hutumika katika baadhi ya vinywaji vya kalori ya chini kutoa utamu.
2. Bidhaa za Utunzaji wa Kinywa:
- Dawa ya meno na suuza kinywa: Xylitol hutumiwa sana katika dawa ya meno na waosha kinywa ili kusaidia kuzuia kuoza kwa meno na kukuza afya ya kinywa.
- Chewing Gum: Xylitol mara nyingi huongezwa kwa kutafuna bila sukari ili kusaidia kusafisha kinywa na kupunguza bakteria ya kinywa.
3. Madawa ya kulevya:
- Inatumika katika maandalizi fulani ya dawa ili kuboresha ladha na kufanya dawa iwe rahisi kuchukua.
4. Virutubisho vya lishe:
- Hutumika katika baadhi ya virutubisho vya lishe ili kutoa utamu na kupunguza kalori.
5. Chakula cha Kipenzi:
- Hutumika katika baadhi ya vyakula vya kipenzi kutoa utamu, lakini fahamu kuwa xylitol ni sumu kwa wanyama kama vile mbwa.
Vidokezo
Ingawa xylitol inachukuliwa kuwa salama, ulaji mwingi unaweza kusababisha usumbufu wa usagaji chakula kama vile kuhara. Kwa hiyo, inashauriwa kuitumia kwa kiasi.