Ugavi wa Kiwanda cha Newgreen Gum ya Kiarabu Bei ya Gum Poda ya Kiarabu
Maelezo ya Bidhaa
Utangulizi wa Gum Kiarabu
Gum Arabic ni fizi asilia inayotokana hasa na vigogo vya mimea kama vile Acacia senegal na Acacia seyal. Ni polysaccharide mumunyifu wa maji na sifa nzuri za unene, emulsifying na kuleta utulivu na hutumiwa sana katika chakula, dawa na vipodozi.
Sifa kuu
Chanzo Asilia: Gum arabic ni dutu asili inayotolewa kutoka kwa miti na kwa ujumla inachukuliwa kuwa kiongeza salama cha chakula.
Umumunyifu wa Maji: Huyeyuka kwa urahisi katika maji na kuunda kioevu cha uwazi cha colloidal.
Bila ladha na harufu: Gum arabic yenyewe haina ladha na harufu dhahiri na haitaathiri
ladha ya chakula.
Viungo kuu:
Gum arabic inaundwa hasa na polysaccharides na kiasi kidogo cha protini na ina utangamano mzuri wa kibiolojia.
COA
Vipengee | Vipimo | Matokeo |
Muonekano | Nyeupe au njano nyepesi hadi unga | Inakubali |
Harufu | Tabia | Inakubali |
Jumla ya Sulfate (%) | 15-40 | 19.8 |
Hasara kwa Kukausha (%) | ≤ 12 | 9.6 |
Mnato (1.5%, 75°C, mPa.s) | ≥ 0.005 | 0.1 |
Jumla ya majivu(550°C,4h)(%) | 15-40 | 22.4 |
Majivu ya asidi isiyoyeyuka(%) | ≤1 | 0.2 |
Asidi isiyoyeyuka(%) | ≤2 | 0.3 |
PH | 8-11 | 8.8 |
Umumunyifu | Mumunyifu katika maji; kivitendo haiyeyuki katika ethanoli. | Inakubali |
Maudhui ya majaribio (fizi ya Kiarabu) | ≥99% | 99.26 |
Nguvu ya Gel (1.5% w/w, 0.2% KCl, 20°C, g/cm2) | 1000-2000 | 1628 |
Uchunguzi | ≥ 99.9% | 99.9% |
Metali Nzito | < 10 ppm | Inakubali |
As | <2 ppm | Inakubali |
Microbiolojia | ||
Jumla ya Hesabu ya Sahani | ≤ 1000cfu/g | <1000cfu/g |
Chachu & Molds | ≤ 100cfu/g | <100cfu/g |
E.Coli. | Hasi | Hasi |
Salmonella | Hasi | Hasi |
Hitimisho | Inalingana na vipimo | |
Hali ya uhifadhi | Hifadhi mahali pa baridi na kavu, usigandishe. Weka mbali na mwanga mkali na joto. | |
Maisha ya rafu | Miaka 2 ikihifadhiwa vizuri |
Utendaji
Gum arabic (pia inajulikana kama gum arabic) ni polisakaridi asilia inayotolewa hasa kutoka kwa miti ya Kiarabu kama vile mti wa mshita. Inatumika sana katika nyanja nyingi kama vile chakula, dawa na tasnia. Zifuatazo ni kazi kuu za gum arabic:
1. Mzito
Gum Arabic huongeza vimiminiko na mara nyingi hutumiwa katika vinywaji, michuzi na bidhaa za maziwa ili kuboresha ladha na umbile.
2. Emulsifier
Gum arabic husaidia mchanganyiko wa mafuta na maji kutawanyika sawasawa na kuzuia kujitenga, na mara nyingi hutumiwa katika mavazi ya saladi, bidhaa za maziwa na pipi.
3. Kiimarishaji
Katika vyakula na vinywaji, gum arabic hufanya kama kiimarishaji, kusaidia kudumisha usambazaji sawa wa viungo na kupanua maisha ya rafu.
4. Wakala wa Gelling
Gum Kiarabu inaweza kutengeneza dutu inayofanana na jeli chini ya hali fulani na inafaa kwa kutengeneza jeli na vyakula vingine vya jeli.
5. Mtoa Dawa
Katika tasnia ya dawa, gum arabic inaweza kutumika kama kibeba dawa kusaidia kutolewa na kunyonya dawa.
6. Chanzo cha nyuzi
Gum arabic ni nyuzi mumunyifu ambayo ina thamani ya lishe na husaidia kukuza afya ya matumbo.
7. Wambiso
Katika matumizi ya viwandani, gum arabic hutumiwa kama gundi na hutumiwa sana kuunganisha karatasi, nguo na vifaa vingine.
Kwa sababu ya matumizi mengi na asili ya asili, gum arabic imekuwa nyongeza muhimu katika tasnia nyingi, ikikidhi mahitaji ya nyanja tofauti.
Maombi
Gum arabic (pia inajulikana kama gum arabic) ni resin ya asili inayotolewa hasa kutoka kwa mti wa arabic wa gum (kama vile acacia acacia na acacia acacia). Ina matumizi makubwa katika nyanja nyingi, ikiwa ni pamoja na:
1. Sekta ya Chakula
- Thickeners na Stabilizers: Hutumika katika vinywaji, juisi, peremende, ice cream na vyakula vingine ili kusaidia kuboresha ladha na texture.
- Emulsifier: Katika mavazi ya saladi, vikolezo na bidhaa za maziwa, husaidia mchanganyiko wa mafuta na maji ili kudumisha usawa.
- Kutengeneza Pipi: Hutumika kutengeneza peremende za gummy na peremende nyingine ili kuongeza unyumbufu na ladha.
2. Sekta ya Dawa
- Maandalizi ya Dawa: Kama kifunga na kinene, husaidia katika utayarishaji wa vidonge vya dawa, kusimamishwa na uundaji wa kutolewa kwa kudumu.
- Madawa ya Mdomo: Hutumika kuboresha ladha na utulivu wa madawa ya kulevya.
3. Vipodozi
- Utunzaji wa Ngozi: Hufanya kazi ya unene na kiimarishaji ili kuboresha umbile la losheni, krimu na shampoos.
- Vipodozi: Hutumika kwenye lipstick, kivuli cha macho na vipodozi vingine ili kuongeza mshikamano wa bidhaa na uimara.
4. Uchapishaji na Karatasi
- Wino wa Kuchapisha: Hutumika katika utengenezaji wa wino wa uchapishaji ili kuongeza unyevu na uthabiti.
- Utengenezaji wa karatasi: Kama mipako na wambiso kwa karatasi, kuboresha ubora na gloss ya karatasi.
5. Sanaa na Ufundi
- Rangi za Maji na Rangi: Hutumika katika rangi za maji na rangi zingine za sanaa kama kifungashio na kikali cha unene.
- Kazi za mikono: Katika baadhi ya kazi za mikono, gum arabic hutumiwa kuimarisha ushikamano wa nyenzo.
6. Bioteknolojia
- Nyenzo za Kihai: Kwa ajili ya ukuzaji wa nyenzo zinazoendana na kibayolojia kwa uhandisi wa tishu na mifumo ya utoaji wa dawa.
Kwa sababu ya mali yake ya asili na isiyo ya sumu, gum arabic imekuwa nyongeza muhimu katika tasnia nyingi, ikidhi mahitaji ya nyanja tofauti.