Vitamini Bni virutubisho muhimu kwa mwili wa binadamu. Sio tu kwamba kuna wanachama wengi, kila mmoja wao ana uwezo mkubwa, lakini pia wametoa washindi 7 wa Tuzo la Nobel.
Hivi majuzi, utafiti mpya uliochapishwa katika Nutrients, jarida maarufu katika uwanja wa lishe, ulionyesha kuwa nyongeza ya wastani ya vitamini B pia inahusishwa na hatari iliyopunguzwa ya ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2.
Vitamini B ni familia kubwa, na zinazojulikana zaidi ni aina 8, ambazo ni:
Vitamini B1 (Thiamine)
Vitamini B2 (Riboflavin)
Niasini (Vitamini b3)
Asidi ya Pantothenic (Vitamini B5)
Vitamini B6 (Pyridoxine)
Biotin (Vitamini b7)
Asidi ya Folic (Vitamini b9)
Vitamini B12 (Cobalamin)
Katika utafiti huu, Shule ya Afya ya Umma ya Chuo Kikuu cha Fudan ilichambua ulaji wa vitamini B, pamoja na B1, B2, B3, B6, B9 na B12, ya washiriki 44,960 katika Kundi la Watu Wazima la Shanghai na Biobank (SSACB), na kuchambua uchochezi. biomarkers kupitia sampuli za damu.
Uchambuzi wa singlevitamini Biligundua kuwa:
Isipokuwa B3, ulaji wa vitamini B1, B2, B6, B9 na B12 unahusishwa na hatari ndogo ya ugonjwa wa kisukari.
Uchambuzi wa tatavitamini Biligundua kuwa:
Ulaji wa juu wa vitamini B tata unahusishwa na hatari ya chini ya 20% ya ugonjwa wa kisukari, kati ya ambayo B6 ina athari kubwa katika kupunguza hatari ya ugonjwa wa kisukari, uhasibu kwa 45.58%.
Uchambuzi wa aina za chakula uligundua kuwa:
Mchele na bidhaa zake huchangia zaidi vitamini B1, B3 na B6; mboga safi huchangia zaidi vitamini B2 na B9; uduvi, kaa, n.k. huchangia zaidi vitamini B12.
Utafiti huu juu ya idadi ya watu wa China ulionyesha kuwa kuongeza vitamini B kunahusishwa na hatari ya chini ya ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2, kati ya ambayo B6 ina athari kubwa zaidi, na ushirikiano huu unaweza kuwa sehemu ya upatanishi na kuvimba.
Mbali na vitamini B zilizotajwa hapo juu kuhusishwa na hatari ya kisukari, vitamini B pia inahusisha nyanja zote. Mara baada ya upungufu, wanaweza kusababisha uchovu, indigestion, majibu ya polepole, na hata kuongeza hatari ya saratani nyingi.
• Dalili Za NiniVitamini BUpungufu?
Vitamini vya B vina sifa zao wenyewe na hucheza majukumu ya kipekee ya kisaikolojia. Ukosefu wa yoyote kati yao inaweza kusababisha madhara kwa mwili.
Vitamini B1: Beriberi
Upungufu wa vitamini B1 unaweza kusababisha beriberi, ambayo inajidhihirisha kama neuritis ya kiungo cha chini. Katika hali mbaya, edema ya utaratibu, kushindwa kwa moyo na hata kifo kinaweza kutokea.
Vyanzo vya nyongeza: maharage na maganda ya mbegu (kama vile pumba za mchele), vijidudu, chachu, nyasi za wanyama na nyama konda.
Vitamini B2: Glossitis
Upungufu wa vitamini B2 unaweza kusababisha dalili kama vile cheilitis ya angular, cheilitis, scrotitis, blepharitis, photophobia, nk.
Vyanzo vya ziada: bidhaa za maziwa, nyama, mayai, ini, nk.
Vitamini B3: Pellagra
Upungufu wa vitamini B3 unaweza kusababisha pellagra, ambayo inaonyeshwa haswa kama ugonjwa wa ngozi, kuhara na shida ya akili.
Vyanzo vya nyongeza: chachu, nyama, ini, nafaka, maharagwe, nk.
Vitamini B5: uchovu
Upungufu wa vitamini B5 unaweza kusababisha uchovu, kupoteza hamu ya kula, kichefuchefu, nk.
Vyanzo vya ziada: kuku, nyama ya ng'ombe, ini, nafaka, viazi, nyanya, nk.
Vitamini B6: Ugonjwa wa Seborrheic
Upungufu wa vitamini B6 unaweza kusababisha neuritis ya pembeni, cheilitis, glossitis, seborrhea na anemia ya microcytic. Matumizi ya dawa fulani (kama vile dawa ya kuzuia kifua kikuu isoniazid) inaweza pia kusababisha upungufu wake.
Vyanzo vya ziada: ini, samaki, nyama, ngano nzima, karanga, maharagwe, viini vya yai na chachu, nk.
Vitamini B9: Kiharusi
Upungufu wa vitamini B9 unaweza kusababisha anemia ya megaloblastic, hyperhomocysteinemia, nk, na upungufu wakati wa ujauzito unaweza kusababisha kasoro za kuzaliwa kama vile kasoro za neural tube na midomo na kaakaa iliyopasuka katika fetasi.
Vyanzo vya ziada: matajiri katika chakula, bakteria ya matumbo pia wanaweza kuiunganisha, na mboga za kijani kibichi, matunda, chachu na ini zina zaidi.
Vitamini B12: Anemia
Upungufu wa vitamini B12 unaweza kusababisha anemia ya megaloblastic na magonjwa mengine, ambayo ni ya kawaida zaidi kwa watu wenye malabsorption kali na mboga za muda mrefu.
Vyanzo vya ziada: hupatikana sana katika vyakula vya wanyama, hutengenezwa tu na microorganisms, matajiri katika chachu na ini ya wanyama, na haipo katika mimea.
Kwa ujumla,vitamini Bhupatikana kwa wingi katika nyama za wanyama, maharage, maziwa na mayai, mifugo, kuku, samaki, nyama, nafaka korokoro na vyakula vingine. Inapaswa kusisitizwa kuwa magonjwa yaliyotajwa hapo juu yana sababu nyingi na si lazima yanasababishwa na upungufu wa vitamini B. Kabla ya kuchukua dawa za vitamini B au bidhaa za afya, kila mtu lazima awasiliane na daktari na mfamasia.
Kawaida, watu walio na lishe bora kwa ujumla hawana shida na upungufu wa vitamini B na hawahitaji virutubisho vya ziada. Kwa kuongeza, vitamini B ni mumunyifu wa maji, na ulaji mwingi utatolewa kutoka kwa mwili na mkojo.
Vidokezo maalum:
Hali zifuatazo zinaweza kusababishavitamini Bupungufu. Watu hawa wanaweza kuchukua virutubisho chini ya uongozi wa daktari au mfamasia:
1. Kuwa na tabia mbaya ya ulaji, kama vile ulaji wa vyakula vya kawaida, ulaji wa sehemu, ulaji usio wa kawaida, na kudhibiti uzito kimakusudi;
2. Kuwa na tabia mbaya, kama vile kuvuta sigara na ulevi;
3. Hali maalum za kisaikolojia, kama vile ujauzito na kunyonyesha, na kipindi cha ukuaji na ukuaji wa watoto;
4. Katika hali fulani za ugonjwa, kama vile kupungua kwa usagaji chakula na kazi ya kunyonya.
Kwa kifupi, haipendekezi kwamba uongeze kwa upofu na madawa ya kulevya au bidhaa za afya. Watu walio na lishe bora kwa ujumla hawana shida na upungufu wa vitamini B.
• Ugavi wa KIJANIVitamini B1/2/3/5/6/9/12 Poda/Vidonge/Vidonge
Muda wa kutuma: Oct-31-2024
