Kiambatanisho cha Chakula cha Poda ya Polydextrose Sweetener CAS 68424-04-4 Polydextrose

Kazi

Polydextrose hutumiwa kama mbadala wa sukari, wanga na mafuta. Pia hutumika kama katika mapishi ya vyakula vyenye wanga kidogo, bila sukari na vyakula vya kisukari. Wakati huo huo, polydextrose pia ni humectant, stabilizer na thickener.

1 Kudhibiti kimetaboliki ya lipid na lipids za damu, kupunguza mkusanyiko wa mafuta na kuzuia fetma;

2 Kupunguza awali na ngozi ya cholesterol, kupunguza awali na ngozi ya asidi bile na chumvi, kupunguza plasma binadamu na viwango vya ini cholesterol, kuzuia na kutibu ugonjwa wa atherosclerosis, mawe ya nyongo na kuzuia cardio ugonjwa wa mishipa ya ubongo;

3 Punguza ufyonzaji wa sukari

4 Kuzuia na kutibu kuvimbiwa

5 Kudhibiti kwa ufanisi PH ya utumbo, kuboresha mazingira ya kuzaliana kwa bakteria yenye manufaa.

Kama kabohaidreti maalum yenye kalori ya chini, hakuna sukari, fahirisi ya chini ya glycemic, nyuzinyuzi mumunyifu na uvumilivu mzuri, Poda ya Polydextrose hutumiwa sana katika vyakula visivyo na nishati, nyuzi nyingi na vyakula vingine vya kufanya kazi.

1.Shamba la maziwa
Kama sababu ya kufanya kazi, Poda ya Polydextrose hutumiwa katika bidhaa za maziwa kama vile maziwa, maziwa ya ladha, maziwa yaliyochachushwa, vinywaji vya bakteria ya lactic, na maziwa ya unga, ambayo inaweza kuboresha ladha na utulivu wa bidhaa za maziwa, na hakuna haja ya kuwa na wasiwasi kuhusu. mmenyuko mbaya wa kimwili na kemikali na viungo katika bidhaa za maziwa.

2.Shamba la kinywaji
Poda ya Polydextrose inaweza kutumika sana katika vinywaji mbalimbali vya kazi, ambayo haiwezi tu kuzima kiu, kujaza maji, lakini pia kutoa nyuzi za chakula zinazohitajika na mwili wa binadamu. Bidhaa kama hizo, haswa vinywaji vyenye nyuzinyuzi zinazoyeyushwa na maji, ni maarufu zaidi katika nchi zilizoendelea kama vile Uropa, Merika na Japan.

3.Uga wa chakula uliogandishwa
Poda ya Polydextrose inaweza kuongeza mnato wa ice cream na kuzuia ukaushaji wa lactitol. Kwa thamani ya kaloriki ya kcal 1 tu kwa gramu, Poda ya Polydextrose inaweza kuongezwa kwa ice cream ya mafuta ya chini na vyakula vilivyohifadhiwa ili kusawazisha na kuimarisha athari za kazi za lactitol. Kuchanganya lactitol na Poda ya Polydextrose kwenye aiskrimu kunaweza kutoa bidhaa dhabiti zaidi kuliko michanganyiko mingine ya polyol. Kwa kuongeza, Poda ya Polydextrose ina sifa ya kiwango cha chini cha kufungia, ambacho kinaweza kuongezwa kwa ice cream au chakula kilichohifadhiwa ili kudumisha kiasi chake muhimu na texture nzuri na ladha.

4.Shamba la confectionery
Umumunyifu wa maji na mnato wa Poda ya Polydextrose ni ya juu kiasi, yanafaa kwa ajili ya utengenezaji wa aina mbalimbali za pipi zisizo na sukari na ladha nzuri, na kuchanganywa na malighafi nyingine, zinaweza kupunguza kuonekana kwa fuwele, kuondokana na mtiririko wa baridi na kuboresha utulivu wa pipi, lakini pia inaweza kudhibiti kiwango cha kunyonya au kupoteza maji wakati wa kuhifadhi.

5.Uwanja wa huduma ya afya
Poda ya Polydextrose ina madhara ya kusawazisha bakteria, kuzuia kuvimbiwa, kuzuia saratani ya utumbo mpana, kuzuia kisukari, kuzuia kuvimbiwa, kuzuia nyongo, kupunguza uzito n.k. Inafaa sana kutumika kama malighafi kwa bidhaa za afya. Inaweza kufanywa katika kibao, kioevu simulizi, poda, poda, capsule, maji selulosi na kadhalika.

6.Uwanja wa bia
Kuongezewa kwa Poda ya Polydextrose katika uzalishaji wa bia kunaweza kuboresha mchakato wa uzalishaji, kufupisha muda wa kuchacha, kuboresha ubora wa bia, kupunguza maudhui ya sukari, kuzuia tukio la moyo wa bia, tumbo la bia, ugonjwa wa tumbo, saratani ya mdomo, sumu ya risasi na magonjwa mengine yanayosababishwa. kwa uzalishaji wa bia ya kawaida, na kuchukua jukumu la utunzaji wa afya. Kuongezewa kwa polyglucose kunaweza kufanya ladha ya bia kuwa laini na safi, povu ni laini, na ladha ya baadae inaburudisha na kufurika. .

Bidhaa Zinazohusiana:
Kiwanda cha Newgreen pia hutoa asidi ya Amino kama ifuatavyo:

Kifurushi & Uwasilishaji